Description
Щелочное беспенное средство для циркуляционной, СIР-мойки пищевого оборудования.
Назначение:
- Предназначено для щелочной мойки пищевого оборудования и тары методом циркуляции, CIP- мойки, замачивания, орошения. Эффективно для быстрой и низкотемпературной мойки. Рекомендуется для мягкой воды.
-
Удаляет загрязнения органического характера (денатурированный белок, жиры, масла, дрожжи, пригары сахара и патоки, карамели) с поверхностей из нержавеющей стали, стеклоэмали, керамики, резины, щелочестойких пластмасс.
Область применения:
- Применяется для мойки стерилизаторов, пастеризаторов, сепараторов, нагревателей, испарителей, резервуаров, фризеров, трубопроводов, доильных установок, емкостей, варочных и вакуум-варочных аппаратов, фильтров, пастеризаторов, бродильных и лагерных танков, суслопроводов и КЕГов, линий розлива, упаковочных линий и другого оборудования на предприятиях мясной, молочной, пивобезалкогольной, ликеро-водочной, кондитерской, крахмало-паточной, дрожжевой промышленности, на предприятиях по производству майонезов, соусов, кетчупов, на молочных фермах, на предприятиях фармацевтической и парфюмерно-косметической промышленности.
Состав:
-
Концентрированное жидкое щелочное беспенное средство на основе комплекса щелочей (КОН и NaOH) и низкопенных ПАВ. Не содержит фосфатов!
Свойства:
- Обладает хорошими смачивающими, диспергирующими и антикоррозийными свойствами. Хорошо удаляет застарелые прочные органические отложения, пригары, способствует растворению денатурированных протеинов. Может использоваться как при высоких, как и при низких температурах мойки. Средство в воде общей жесткостью до 3 мг-экв/л наиболее эффективно в концентрациях от 1,0%.
-
В рабочих концентрациях не оказывает коррозионное воздействие на щелочестойкие поверхности, нержавеющую сталь (отеч. марки 08Х18Н10, 08Х18Н10Т; имп. AISI 304, AISI 316). Не применять для алюминия и его сплавов, оцинкованных поверхностей! -
Средство является негорючей жидкостью, в химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ. Биоразлагаемо, взрыво- пожаробезопасно. Разрешено для применения в пищевой промышленности. -
При температуре до -18°С не замерзает, возможна опалесценция, кристаллообразование и выпадение осадка. Для восстановления потребительских свойств продукт необходимо внести в теплое помещение с температурой не ниже +15°С и выдержать не менее 24 часов. Перед использованием средство рекомендуется перемешать.