Description

Натрий лимоннокислый трехзамещенный 5,5-водный пищевой (цитрат натрия). Кристаллический порошок белого цвета. Допускается желтоватый оттенок. Солоноватый вкус. Без постороннего запаха.

Требования безопасности:

• Лимоннокислый натрий не горюч, не взрывоопасен и не токсичен.
• 
  По степени воздействия на организм человека лимоннокислый натрий относят к веществам умеренно опасным – третьему классу опасности в соответствии с ГОСТ 12.1.007.
• 
  При длительном воздействии лимоннокислый натрий в виде пыли оказывает раздражающее действие на кожу, а при вдыхании – раздражает верхние дыхательные пути.
• 
  При работе с лимоннокислым натрием применяют средства индивидуальной защиты (респиратор, защитные очки, халат, косынку или колпак, резиновые перчатки) согласно НД, а также соблюдают правила личной гигиены.
• 
  При попадании на кожу лимоннокислого натрия его смывают водой, при попадании в глаза – промывают большим количеством воды.