Description
Назначение: для мойки коптильных камер, термокамер, котлов для варки колбас, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей и т.д. на предприятиях пищевой промышленности; предприятиях общественного питания, торговли, рынках и т.п.
Преимущества:
- особая комбинация щелочи с поверхностно-активными и смачивающими веществами;
- эффективно работает в жесткой, холодной воде, разлагает сильно пригоревшие и обугленные белковые загрязнения;
- обладает эмульгирующим и диспергирующим действием, грязеуносящей способностью;
- средство хорошо зарекомендовало себя на мясокомбинатах при мойке термокамер, на железной дороге для мойки подвижного состава, для мойки сильно загрязненных особо пригоревших органических остатков;
- не подходит для цветных металлов и алюминия;
- рН 11,9-14,0.
Срок годности: 5 лет.
Формы выпуска: канистры 5 л., 10л.